10.2.5C-FSEPON-PI-2018-2; Monferrato: una tierra que redescubrir

2018
IMAGEN DEL INSTITUTO

INSTITUTO DE ENSEÑANZA SECUNDARIA ESTATAL “G. PENNA”

El instituto de enseñanza secundaria “Giovanni Penna” de Asti pertenece al Patrimonio UNESCO. Su sede principal en Asti, en la localidad Viatosto 54, alberga el Instituto Técnico Agrario y el Instituto Profesional para la Enogastronomía y los Servicios de Hostelería.

Característica del Instituto es la enseñanza en talleres relacionados con el cultivo de terrenos, la elaboración del vino, la valorización de productos típicos.

ACTORES

118 estudiantes en conjunto: inclusive alumnos de otras escuelas y de distinto nivel educativo: preescolar, primaria, secundaria obligatoria y bachillerato, docentes, asociaciones culturales de la zona.

DESCRIPCIÓN

Dentro de los módulos, se involucraron varias disciplinas: italiano e inglés; Actuación, teatro y lectura-escritura creativa; Ciencias: Naturales, Físicas, Agronómicas, Forestales, Estadística, Químicas, Geológicas, Paleontológicas y Biológicas; Historia y Arqueología; Música y arte (en todas sus formas), Informática (lenguajes de programación, gráficos, hardware y software …), Talleres prácticos de: pintura, Yo canto, arquitectura, escultura, interino, tecnologia computacional, recopilación y procesamiento de datos, reconocimiento de animales y plantas; uso de tecnologías de punta: actividades con PC, Tablet, IWB, cámaras de video, dispositivos de grabación y mezcladores; visitas a empresas y comercios locales.

RED TERRITORIAL

El instituto forma parte de la Red Nacional Escuelas UNESCO. Los módulos que se han activado en el marco del proyecto han involucrado el Instituto Secundario “Vercelli”, centros de enseñanza preescolar, primaria, secundaria obligatoria, asociaciones culturales de la zona y la Universidad de Ciencias Gastronómicas de Pollenzo.

Elaborar estrategias cooperativas de proyecto para la restitución social del patrimonio cultural, artístico y paisajístico, la reducción del abandono escolar, la inclusión social, la mejora de las competencias digitales, la sostenibilidad medioambiental, la salvaguarda y valorización del entorno, la salud y la alimentación correcta, el fortalecimiento de las interconexiones con las empresas locales.

El proyecto prevé la transversalidad y la interdisciplinariedad del currículum en las asignaturas involucradas: lengua italiana, inglés, actuación, escritura creativa, ciencias naturales en su sentido amplio, historia, música, arte, informática. Mediante estas disciplinas se ha pretendido desarrollar recorridos integradores de distintas áreas temáticas dentro de una reconstrucción orgánica y crítica del patrimonio cultural, artístico y paisajístico. 

Elaboración de estrategias de proyecto cooperativo para la restitución social del patrimonio cultural, artístico y paisajístico en conexión con instituciones, entidades, asociaciones y otros sujetos activos en los territorios en que insisten las instituciones educativas promotoras. 

Valorización del patrimonio cultural, artístico, paisajístico como bien común y recurso para el desarrollo democrático, mediante el taller como estrategia didáctica.